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1. Guest 04/24/2012

   워싱턴 지역에서 9년째 한식은 물론 정통 양식과 일식, 중식 및 폐백 음식 등 고급 요리를 가르치는 권스 쿠킹 클래스(대표 에스더 권)가 주부들의 꾸준한 인기를 모으고 있다.

   권스 쿠킹 클래스의 가장 큰 특징은 계절별 요리와 건강식에 초점을 맞춰 천연 재료로만 맛을 낼 뿐만 아니라 하루 클래스에서 3-4가지 요리를 한꺼번에 배워 금방이라도 저녁 상차림에 활용할 수 있다는 점이다.

   권 대표는 "얼마전 수업에서는 봄철을 맞아 7가지 나물 시리즈와 냉이 된장국, 약고추장으로 만든 비빔밥 요리 수업을 헀는데 큰 인기를 모았다"며 "매 수업 시간에는 메인 디쉬와 사이드 디쉬에서 2가지, 에피타이저 다저트, 밑반찬 중에서 1가지, 전통 떡 중에서 1가지 등 3-4가지 요리르 가르친다"고 말했다.

   참조 사이트: http://cookingclassva.com

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