제철밥상 밥은보약｜ 마늘장아찌

— 04/20/24

[불 없이 만드는 마늘장아찌 레시피]
깐마늘 1kg

*1차 단촛물
물 5컵
꽃소금 ½컵
식초 1.5컵
설탕 ½컵
월계수잎 2~3쪽

*2차 단촛물
진간장 ½컵
물 1컵
식초 1컵
설탕 1컵
꽃소금 ½컵
감초 2~3쪽

한식대가, 요리하는 CEO 박미란 現 한복선 식문화 연구원 수석 연구 부원장 現 (주)대복 부사장 現 대한민국 한식포럼 부회장 (홈쇼핑 컨설팅 위원장) 2020년~ 現 월드코리안뉴스 한식문화 편집의원 2020년 미국 메릴랜드 주지사..

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