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알고 먹어야 건강해지는 음식궁합 5가지
— 04/24/25
1. 시금치 + 참깨
참깨는 시금치에 부족한
단백질, 지방 등을 보완해
자연스러운 영양의 조화를 이룹니다.
2. 아욱 + 새우
새우는 단백질이 풍부하고,
아욱에는 비타민 A와 C가 들어 있어
서로 부족한 영양소를 보완하는 궁합이 좋은 조합입니다.
3. 당근 + 식물성 기름
당근의 비타민 A는
물에 녹지 않고, 가열해도 분해되지 않는 성질이 있어
날로 먹는 것보다는
식물성 기름에 조리해 먹는 것이 흡수율이 좋습니다.
4. 토란 + 다시마
토란에는 수산석회가 있어
체내에 쌓이면 결석의 원인이 될 수 있습니다.
다시마는 섬유질과 요오드가 풍부해
함께 섭취하면 갑상선 호르몬 생성을 도와
신진대사를 촉진시키는 좋은 궁합입니다.
5. 감자 + 치즈
감자에 부족한 단백질과 지방을
치즈가 보충해주며,
맛도 좋아지는 이상적인 조합입니다.
음식 궁합을 잘 알고, 건강 꼭 챙기세요!
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요리/음식
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