한식통해 한국 알리는 한인 프로듀서 에릭이씨
06/04/11PBS-TV 공영방송의 프로듀서인 한인 에릭 이씨가 기획부터 제작까지 꼬박 2년간 공들인 끝에 올해 7월 전국 방송을 앞두고 김치연대기 프로그램을 내보낼 예정이라고 밝혔다.
이씨는 “한국의 수많은 음식과 이야기들을 13부작으로 압축시키는 과정이 가장 어려웠다”며 “‘김치 연대기’란 제목은 한국의 과거나 역사보다는 김치로 상징되는 한국의 음식과 한국의 현재 이야기와 문화를 전달하려는 의미를 담은 것”이라고 말했다.
이씨는 실제로 두부를 어떻게 만드는지, 쌀이 나는 논이 어떻게 생겼는지도 몰랐었지만 제작에 몰두하는 동안 전쟁의 폐허를 딛고 빠른 성장을 이룩한 한국인과 훌륭한 한국의 문화를 속속들이 알 수 있게 됐다고 말했다.
한국음식인 삼겹살은 김치연대기 돼지고기편을 통해 이달 중 소개된다는 이씨는 “미국인들은 음식을 매개로 여행계획을 많이 짜는데 방영 후 한식을 맛보기 위해 여행을 떠나는 사람들이 더욱 많아지고 한식과 한국문화가 흥미롭고 재밌는 이야기 거리로 계속 회자되길 기대한다”고 밝혔다.
글로벌 이기훈 기자
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