발암 성분이 포함된 오트밀 제품에 당장 아침 식단에 비상
08/20/18곡물을 주재료 만든 오트밀과 시리얼등에서 잡초 재거제로 쓰인 농약에서 글리포세이트가 함유되어 있는 것으로 판명되었다.
연구를 수행 한 환경 보호 단체 인 Environmental Working Group (EWG)은 수요일에 glyphosate가 테스트 된 29 개의 귀리 음식물 중 5 개를 제외하고 모두 발견되었다고 밝혔다.
Glyphosate는 미국에서 가장 많이 사용되는 살충제 인 Monsanto 's Roundup의 활성 성분이다. EWG에 따르면 매년 매년 2 억 5 천만 파운드의 Glyphosate가 미국 작물에 사용되었는데 세계 보건 기구에 따르면 이 성분은 발암 성분을. 포함한 것으로 규정 짓고 환경보호청에 안전 기준을 마련할 것을 권고했다.
지난 주 몬산토는 발암 성분이 포함된 농약 판매에 따라 3억불 지불 판결을 받았다.
이에 몬산토는 곡물에 허용되는 양은 30ppm인데 반해 EWA에서 테스트 한 제품의 대부분은 10 억분의 1에 해당하는 글리포세이트 수치를 나타 낸다고 말하면서 발암성분에 대한 판결에 강력히 반발했다.
그러나 식품 안전에 대해 지극히 까다롭기로 유명한 캘리포니아 주는 하루에 1.1 밀리그램 이상 섭취 할 때 글리포세이트로 인한 암 위험이 10 만 명의 1에 달할 것이라고 내다봤다. EWG는 0.1 밀리그램 이상 섭취하면 백만 분의 1 위험을, 하루에도 0.01 밀리 그램을 소비하는 경우 어린이에게 유사한 위험을 계산했다고 밝혔다.
그 중 Quaker의 오트밀 제품은 정기적으로 400 억 개에 달하는 glyphosate parts (10 억분의 1)를 기록했다. 매일 27.5 그램을 섭취해도 아이들에게 위험 할 수 있다고 나다 봤다. 퀘이커의 인스턴트 오트밀은 한 통에 EWG의 일일 안전 제한치의 세 배가 넘었다.
그 중 Kellogg 제품은 평가 된 두 가지 중 미시간에 소재한 곡물 회사의 귀리 식품 중 오직 하나만이 어린이에게 위험 할 정도라는 평가를 받았고 성인에 대한 위협도 제기되지 않았다.
테스트를 거친 제품의 전체 목록과 결과는 아래와 같다.
Potentially dangerous to children
Back to Nature Classic Granola
Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisin and Almonds
Nature Valley Granola Protein Oats 'n Honey
Giant Instant Oatmeal Original Flavor
Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal
Great Value Original Instant Oatmeal
Umpqua Oats, Maple Pecan
Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries & Cream*
Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal
Lucky Charms (without marshmallows)
Barbara's Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal
Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal*
Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats 'n Honey
Quaker Steel Cut Oats
Quaker Old Fashioned Oats
Bob's Red Mill Steel Cut Oats*
Contains safe amounts of glyphosate
Back to Nature Banana Walnut Granola Clusters
KIND Vanilla, Blueberry Clusters with Flax Seeds
Kellogg’s Nutrigrain Soft Baked Breakfast Bars, Strawberry
Nature's Path Organic Old Fashioned Organic Oats
Whole Foods Bulk Bin conventional rolled oats
Bob's Red Mill Organic Old Fashioned Rolled Oats
Contained no glyphosate in any tests
Nature's Path Organic Honey Almond granola
Simple Truth Organic Instant Oatmeal, Original
Kashi Heart to Heart Organic Honey Toasted cereal
Cascadian Farm Organic Harvest Berry, granola bar
365 Organic Old-Fashioned Rolled Oats